【村子口】 ~老饕~酸白菜鍋組(4入)


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讓您真心感受~最美味的人情味~ 手醃自然發酵60天以上酸白菜不含人工醋酸 健康美味不含人工味精及防腐劑

商品組合內容
A組:1200g 酸菜白肉鍋*2+ 酸白菜豬肉湯包*2,共4入
B組:1200g 酸菜白肉鍋*2+ 高麗菜豬肉水餃*2,共4入

村子口~最美的人情味~
嘉南平原土地肥沃是台灣農業的主要產地,
嘉義風和日麗的東光村,長期更是以農為主,
「東光村出產」一向是農產品優質的代名詞。
村子四周是綠油油的田地,土壤正孕育著許多農作物;
早晚吹拂清爽的微風,伴隨著農作物自然成長…

30年前在村子口,
最常看到的是媽媽們彎著腰在釀自家種的大白菜,
她們緩緩把一片片白菜放進陶甕裡,
用熟練手法層層堆疊,不敢有絲毫馬虎,
細膩對待就像呵護小孩一般;
她們作出來的酸白菜口感清脆而飽滿,
帶有淡淡優雅香味

飽滿晶透的白菜就在甕中靜靜待上六十個日子---
六十個天然發酵熟成的日子,
飄漫在空中的香氣,總是引起路過人的注意,
傳統手藝、平凡白菜注入了新生命。

30年過去了,
『村子口』在此重現媽媽們的家傳酸白菜,
同樣秉持著一份關心、一份愛心和期待,
保留傳統手工醃漬工藝融合現代冷凍先進技術,
只是為了把傳統美味留住,獻給懂得美食的老饕;

沒吃過『村子口』酸白菜,絕對是一種損失。

村子口的獨特風味~
「村子口」堅持完全「無添加防腐劑」、「無添加人工醋酸」,以傳統古法醃漬,自然發酵至少60天而成,保留天然傳統美味,讓您真心感受~最美味的人情味。

鮮。產地鮮採直送、精心醃漬,醃漬完成「酸白菜」葉梗晶透、葉身金黃。
香。獨具 60天自然發酵香氣,「酸中帶香」令人垂涎欲滴。
脆。口感鮮脆而飽滿、耐煮食。
甘。自然發酵與蔬菜天然風味最佳結合,「酸中帶香、香中帶甘」。

村子口的~酸菜白肉鍋 1200g
市售唯一具有家鄉味的冷凍酸菜白肉鍋
完美酸勁~鮮.香.脆
○精○緻○手○工 手醃天然發酵酸白菜;嚴選自嘉南平原大白菜,經過至少六十天的自然發酵期,不含防腐劑及人工醋酸。
搭配國產精選豬肉片,堅持無添加人工味精,傳承農村最天然健康的美味!

村子口的~酸白菜豬肉湯包
市售唯一具有家鄉味的冷凍湯包。
完美酸勁湯鮮飽滿。
○精○緻○手○工 手醃天然發酵酸白菜;嚴選嘉南平原大白菜,經過至少六十天的自然發酵期,不含防腐劑及人工醋酸。
搭配國產精選豬肉,堅持無添加人工味精,傳承農村最天然健康的美味!

村子口的~高麗菜豬肉水餃
市售唯一具有家鄉味的冷凍水餃。
完美酸勁不膩口感。
○精○緻○手○工 手醃天然發酵酸白菜;嚴選嘉南平原大白菜,經過至少六十天的自然發酵期,不含防腐劑及人工醋酸。
搭配國產精選豬肉,堅持無添加人工味精,傳承農村最天然健康的美味!

火鍋調理方法:
1.加入1~2碗水煮滾,即是一道湯鮮味美的酸菜白肉鍋。
2.可依個人喜好加入豬血、蛤蜊、蕃茄等簡單升級享受。

貼心提醒:
喜好口味酸者可以1~2碗水稀釋,
不喜好酸者建議以3~4碗水稀釋,並可酌量加鹽調味。

商品注意事項:
1、本產品凍結前未經加熱,請確實烹調再食用。
2、購買後請速冷凍不宜離開冷凍櫃過久(陰涼處約一小時)。
3、請勿反覆解凍以確保品質。


注意事項:
1.實際出貨不含碗盤、配件道具及其它擺盤裝飾物。
2.因食品不耐往返運送,部份偏遠山區及離島,暫無運送服務,敬請見諒。

收貨須知:
1.本商品為D+4日出貨,如星期一訂購,星期四出貨,星期五到貨,依此類推(六、日不收貨請註明)。
2.受限於配送作業,到貨時,商品的保存期限將略減1~2天。
3.本商品為低溫配送,收到商品後如未能立即食用,請放入冰箱以保持新鮮。
4.本商品不含防腐劑,為保持商品最佳風味,不宜久放及反覆加熱,請儘快食用完畢。
5.若您購買本商品之需求為送禮,請完整填寫寄件人資料,以利收件人知悉。
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